Форум (главная)

[Сергей Моисеев]

Конечно, сложно рекомендовать какой-то общий подход к составлению рациона Весной - все-таки все люди очень разные, с разными проблемами и особенностями состояния. Конечно, Весна как время года отлично подходит, чтобы гармонизировать состояние Печени. Однако, у кого-то в застой в Печени, и требуется ее мягкое питание. Здесь хорошо подойдет та же печень - в китайском интернете часто советуют готовить свиную печень, но мне кажется, что и печень говяжья. и баранья, и печень индейки, например - также могут хорошо подойти. Т.к. у каждого из этих вариантов свои нюансы - то стоит подбирать под себя.
Если дисбаланс выражен в сторону избытка Ян в Печени, то лучше использовать что-то, смягчающее состояние Печени. Здесь вариантов не так мало, но также нужно подбирать под себя - кизил, боярышник (山楂), и в целом компоты из сухофруктов или ягод с сочетанием как кислого, так и сладкого вкусов, хороший зеленый чай, помидоры, сезонная зелень, при значительном дисбалансе - стоит посоветоваться с врачом ТКМ. В Китайском интернете в каждой статье, написанной врачом ТКМ, сказано, что если дисбаланс проявился - то сначала нужно пройти диагностику, а затем уже составлять план выправления ситуации. И это, наверное, единственно правильный вариант.
Важно не забывать, что несмотря на Весну и активность Дерева, при составлении рациона для Весны свое состояние также можно и нужно балансировать, воздействуя также и на Легкие, питая Желудок и Селезенку, и смягчая состояние Сердца.