Форум исследований Даосизма
и древних традиций
不識浮沉寧分主客
Не распознав плывущих и тонущих, разве отделишь главных от гостей?  - Чжан Бодуань
Желая водрузить Дао Дэ за предѣлами тысячъ ли, я не боялся ни вѣтра, ни пыли, шествуя къ девяти варварскимъ народамъ.
Сначала я ѣхалъ на сѣверо-западъ...
 
Вернуться  
Русский
English
Регистрация
Открыт новый Центр Дао Дэ в Киеве!                     Открыт новый Центр Дао Дэ в Москве!                     Открыт новый Центр Дао Дэ в Ростове-на-Дону!
Занятия и семинары ОНЛАЙН Online classes and workshops

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 27.03.2020, 10:59   #1
Практикующий Дао Дэ
 
Регистрация: 04.04.2012
Сообщений: 93
По умолчанию Начальный курс даосского питания (он-лайн)

На курсе мы разбираем базовые понятия китайской диетологии; учимся понимать, правильно раскрывать и использовать свойства продуктов; учимся правильно сочетать продукты.
На занятиях мы не только разбираем теорию, но также учимся готовить (на практике разбираем полезные и вкусные рецепты).


Ждём Вас он-лайн каждую субботу к 14-00!
Занятия проводятся по Skype
Записаться на занятие можно по телефону (495) 641-55-38


Разовое занятие – 1000 р.
Полный месяц (4 занятия) – 3000 р.
Стахов Вячеслав вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.03.2020, 11:04   #2
Практикующий Дао Дэ
 
Регистрация: 04.04.2012
Сообщений: 93
По умолчанию КУРС ПИТАНИЯ 28 МАРТА

КАША ДЛЯ ИММУНИТЕТА С ЧЕСНОКОМ

Начало весны - тяжелый период для организма, ослабленного зимой. В это время многие люди болеют простудными заболеваниями и гриппом. А тут еще новая напасть – коронавирус, поставивший многие страны в осадное положение и посадивший миллионы людей под домашний арест. Тут уж не до экзотики! Наиболее востребованными становятся простые и легкодоступные средства укрепления здоровья.

Повинуясь запросам времени, в эту субботу мы, с даосской точки зрения, подробно разберём полезные свойства чеснока и приготовим кашу для иммунитета на его основе.

Личный опыт показывает, что такая каша отлично двигает ци и кровь, мобилизирует защитные силы организма, согревает, разгоняет застои (в т.ч. в области малого таза), укрепляет срединный обогреватель, благотворно влияет на легкие и почки. Приглашаем всех желающих к нашему виртуальному столу!


Будет, как всегда, интересно и вкусно!
Добро пожаловать (有请 yǒuqǐng) на курс питания!
Ждём Вас он-лайн каждую субботу к 14-00
Стахов Вячеслав вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.03.2020, 14:22   #3
Практикующий Дао Дэ
 
Регистрация: 04.04.2012
Сообщений: 93
По умолчанию КУРС ПИТАНИЯ 4 АПРЕЛЯ

КАША С БАКЛАЖАНОМ

Весной в наших широтах часто происходит такая ситуация, что на улице уже относительно потеплело, а батареи все еще работают на полную мощность. Как следствие, сохнут слизистые носоглотки, организм перегревается, перегревается и без того активная весной печень. Можно конечно прибегнуть к помощи кондиционера или спать с открытой форточкой, если удается избежать сквозняков. Но, что делать, если оба вышеперечисленных варианта недоступны? В таком случае на помощь приходит правильное питание. Следует вводить в рацион продукты, способствующие увлажнению толстого кишечника и легких, и выводящие избыточный жар из печени.

В это субботу мы, подробно разберём полезные свойства баклажана и приготовим кашу на его основе.

Личный опыт показывает, что такая каша питает легкие и почки, наполняет спину, увлажняет толстый кишечник, выводит жар из печени, направляет движение ци вниз. Приглашаем всех желающих к нашему виртуальному столу!

Будет, как всегда, интересно и вкусно!
Добро пожаловать (有请 yǒuqǐng) на курс питания!
Ждём Вас он-лайн каждую субботу к 14-00.
Стахов Вячеслав вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.04.2020, 09:12   #4
Практикующий Дао Дэ
 
Регистрация: 04.04.2012
Сообщений: 93
По умолчанию КУРС ПИТАНИЯ 11 АПРЕЛЯ

КАША С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ
Как мы уже неоднократно говорили, почки важно питать при любых обстоятельствах, т.к. это – основа нашей жизненности, основа иммунитета. Зимой мы питали почки мясом, жирами и различными субпродуктами. Весной многие из этих продуктов уже не особо идут, хочется чего-то более легкого. Кроме того, в весенний период, многие наши сограждане постятся. Ранее мы уже давали несколько постных блюд для укрепления почек. Но, как быть, если сезон каштанов уже прошел, а семена лотоса достать стало очень сложно, ввиду закрытия китайских рынков? Давайте окинем бодрым даосским взглядом прилавки близлежащих магазинов! Что еще там осталось!?
В эту субботу мы, подробно разберём полезные свойства грецкого ореха и приготовим очень вкусную и полезную кашу на его основе. Слава Богу, грецкий орех, пока еще, можно найти практически повсеместно и по приемлемой цене!
Личный опыт показывает, что такая каша питает и согревает почки, укрепляет селезенку и желудок, наполняет спину, двигает ци и кровь. Приглашаем всех желающих к нашему виртуальному столу!
Будет, как всегда, интересно и вкусно!
Добро пожаловать (有请 yǒuqǐng) на курс питания!
Ждём Вас он-лайн каждую субботу к 14-00.
Стахов Вячеслав вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.04.2020, 09:13   #5
Практикующий Дао Дэ
 
Регистрация: 04.04.2012
Сообщений: 93
По умолчанию КУРС ПИТАНИЯ 18 АПРЕЛЯ

КАША С МАКОМ
Наверное, многие из нас любят сдобу с маком или, по крайне мере, хоть раз, пробовали… Вероятно у многих даже получится вспомнить этот интересный вкус и приятное ощущение наполненного умиротворения, которое возникает после, особенно – если кондитеры не пожалели маковой начинки… Почему это так и в чем польза макового семени для человеческого организма? Предлагаем разобраться в этих вопросах на личном опыте, на ближайшем субботнем занятии курса питания!
Увы, приготовить хорошую, да еще и даосскую, сдобу у нас, в рамках часового занятия, не получится; это – дело долгое и ответственное. Оставим такие блюда на будущее…
В этот же раз мы приготовим быструю кашу, которая хорошо раскроет нам полезные свойства макового семени и отнюдь не менее вкусна
Личный опыт показывает, что такая каша хорошо подходит для вечернего приема пищи, т.к. она хорошо успокаивает сознание, расслабляет сердце и печень, направляет движение ци вниз, мягко питает почки и селезенку. Приглашаем всех желающих к нашему виртуальному столу!
Будет, как всегда, интересно и вкусно!
Добро пожаловать (有请 yǒuqǐng) на курс питания!
Ждём Вас он-лайн каждую субботу к 14-00.
Стахов Вячеслав вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.04.2020, 16:56   #6
Практикующий Дао Дэ
 
Регистрация: 04.04.2012
Сообщений: 93
По умолчанию КУРС ПИТАНИЯ 25 АПРЕЛЯ

КАША С СЕМЕНАМИ ЛЬНА
В настоящее время, с легкой руки европейских поклонников ЗОЖ, лен стал своеобразным символом здорового питания. В след за европейцами, вскоре, мода перешла и в другие страны. Дошло до того, что даже в китайском интернете собственных (эндемичных) рецептов с семенами льна днем с огнем не сыщешь Что только не делают с семенами льна… Из них жмут масло, делают муку и «быстрокаши», добавляют в выпечку и т.д. Некоторые особо рьяные поклонники ЗОЖ едят семена сырыми, не позаботившись даже их размолоть Мы решили не отставить от мировых тенденций и, с Даосской точки зрения, разобраться в свойствах и способах употребления этого продукта.
В этот же раз мы приготовим кашу с льняными семенами и подробно поговорим о их свойствах с точки зрения ТКМ.
Личный опыт показывает, что такая каша укрепляет селезенку и отчищает печень, смазывает кишечник и включает легкие, двигает ци и кровь, способствует очищению ЖКТ, направляет движение ци вниз, мягко питает почки. Приглашаем всех желающих к нашему виртуальному столу!

Будет, как всегда, интересно и вкусно!
Добро пожаловать (有请 yǒuqǐng) на курс питания!
Ждём Вас он-лайн каждую субботу к 14-00.
Стахов Вячеслав вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.05.2020, 21:19   #7
Практикующий Дао Дэ
 
Регистрация: 04.04.2012
Сообщений: 93
По умолчанию КУРС ПИТАНИЯ 2 МАЯ

КАША С ЧЕРНЫМ ПЕРЦЕМ
Благодаря СМИ мы все хорошо узнали, что имбирь, чеснок и лимон очень полезны для иммунитета, а гречка – уникальная крупа. Цены на указанные продукты поднялись, а кое-где они и вовсе пропали с прилавков. Между тем, на полках любого магазина есть уникальный по своим свойствам продукт, который все время остается в тени и цены на него практически не меняются. А ведь было время, когда этот продукт называли королем специй и ценился он на вес золота Это продукт – черный перец. Ну, кто же его не знает!? Все мы его активно используем для придания вкуса и аромата свои блюдам. Да вот только используем мы его не совсем правильно, как показывает личный опыт: или «выдохшийся» порошок, который уже практически не содержит ци, или не до конца очищенные и не до конца раскрытые зерна.
В этот раз мы приготовим целебную кашу с черным перцем и подробно поговорим о свойствах этого продукта, с точки зрения ТКМ.
Личный опыт показывает, что такая каша эффективно и мягко прогревает каналы тела, дает ян, укрепляет спину и почки, согревает желудок и селезенку, двигает ци и кровь, изгоняет ветер. Ощущение после такой каши словно посидел у костра или русской печки. Приглашаем всех желающих к нашему виртуальному столу!

Будет, как всегда, интересно и вкусно!
Добро пожаловать (有请 yǒuqǐng) на курс питания!
Ждём Вас он-лайн каждую субботу к 14-00.
Стахов Вячеслав вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.05.2020, 19:07   #8
Практикующий Дао Дэ
 
Регистрация: 04.04.2012
Сообщений: 93
По умолчанию КУРС ПИТАНИЯ 9 МАЯ

КАША С РАСТОРОПШЕЙ
Современному европейцу никогда не придет в голову смешивать лекарство и питание. Вспомните, как нам обычно говорят врачи: «принимать за полчаса до еды» или «принимать через час после еды». Причем, аналогичные рекомендации распространяются как на травяные составы, так и на химические субстанции. Китайцы смотрят на вещи гораздо проще: добавление лекарственных трав в пищу – обыденное явление в китайской диетологии. И действительно, зачем разделять то, что можно гармонично сочетать!? Более того, правильное сочетание продуктов с лекарственными травами, позволяет многократно усилить целебное воздействие последних, а также устранить возможные негативные последствия и подпитать организм в целом.
В этот раз мы приготовим целебную кашу с семенами расторопши и подробно поговорим о свойствах этого продукта, с точки зрения ТКМ.
Вам знаком такой продукт? Нет? Не беда! Многие люди и слыхом не слыхивали о расторопше. С ней обычно знакомятся, когда есть проблемы с печенью, т.к. она входит во многие составы для лечения заболеваний этого органа. Между тем, использование семян расторопши в весеннем питании, может помочь очистить и укрепить печень, которая наиболее активна в этот период.
Личный опыт показывает, что каша с расторопшей способствует выделению желчи, мягко очищает печень, выводит жар из этого органа, двигает ци и кровь, направляет движение ци вниз, расслабляет зажимы и успокаивает сознание. Приглашаем всех желающих к нашему виртуальному столу!

Будет, как всегда, интересно и вкусно!
Добро пожаловать (有请 yǒuqǐng) на курс питания!
Ждём Вас он-лайн каждую субботу к 14-00.
Стахов Вячеслав вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.05.2020, 21:31   #9
Практикующий Дао Дэ
 
Регистрация: 04.04.2012
Сообщений: 93
По умолчанию КУРС ПИТАНИЯ 16 МАЯ

КРАСНАЯ КАША
Ци и кровь являются материальной основой функциональной активности организма. Ци в основном осуществляет прогревание организма, является движущей силой всех жизненных процессов в организме, а кровь обеспечивает его питание и увлажнение. В каноне «Нань цзин» (難經,Канон трудностей) говорится: «Ци управляет прогреванием, кровь управляет увлажнением». Ци относится к Ян, а кровь - к Инь. В китайской медицине для выражения тесной взаимосвязи между Ци и кровью применяется фраза: «Ци — управитель крови, кровь - мать Ци». Фраза «Ци - управитель крови» (气为血之帅) означает, что процессы образования и циркуляции крови неотделимы от Ци. Фраза «кровь - мать Ци» (血为气之母) указывает на то, что Ци не может обеспечивать физиологическую активность органов и тканей без достаточного питания, получаемого от крови. В каноне «Су вэнь» говорится: «Печень получает кровь и глаза могут видеть, ноги получают кровь и могут ходить, ладони получают кровь и могут держать, пальцы получают кровь и могут схватывать». Из сказанного выше становится понятным - насколько важно питать кровь.
В этот раз мы приготовим питающую кровь красную кашу и подробно поговорим о свойствах некоторых её компонентов, с точки зрения ТКМ.
Личный опыт показывает, что такая каша отлично укрепляет средний обогреватель, питает и двигает кровь, двигает ци, устраняет застои, увлажняет и остужает печень, расслабляет сердце и успокаивает сознание. Приглашаем всех желающих к нашему виртуальному столу!

Будет, как всегда, интересно и вкусно!

Добро пожаловать (有请 yǒuqǐng) на курс питания!
Ждём Вас он-лайн каждую субботу к 14-00.
Стахов Вячеслав вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.05.2020, 21:24   #10
Практикующий Дао Дэ
 
Регистрация: 04.04.2012
Сообщений: 93
По умолчанию КУРС ПИТАНИЯ 23 МАЯ

КАША С КИНОА
В настоящее время, любой уважающий себя супермаркет стремится удивить своих клиентов заморскими диковинками. Среди таких диковинок, на прилавках магазинов, в том числе «Авоськи» и «Пятёрочки», в отделе товаров для диетического питания, можно все чаще встретить крупу «киноа». По размеру она чем-то напоминает пшено, только зернышки более плоские, с какой-то щербинкой, цвет может быть разным, а также запах и вкус не совсем привычные. Чем же хороша эта крупа и как её есть? На эти вопросы знают ответы не многие избранные... Обычные же люди эту крупу не покупают. По крайней мере, экспериментально показано, что мой сосед, который, не брезгуя, кидает в свои супы и каши все, что стоит на кухонной полке («лишь бы было питательно»), старательно обходит пачку киноа стороной. А между тем, это – очень полезная крупа! И мы предлагаем Вам убедиться в этом на собственном опыте!
В этот раз мы приготовим кашу с белыми семенами киноа и подробно поговорим о свойствах этого заморского продукта, с точки зрения ТКМ.
Личный опыт показывает, что такая каша хорошо двигает ци и кровь, разгоняет застои, питает легкие и почки, очищает печень, направляет ци вниз. Приглашаем всех желающих к нашему виртуальному столу!

Будет, как всегда, интересно и вкусно!
Добро пожаловать (有请 yǒuqǐng) на курс питания!
Ждём Вас он-лайн каждую субботу к 14-00.
Стахов Вячеслав вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.



Часовой пояс GMT +3, время: 08:48.

Регистрация Справка Календарь Поиск Сообщения на форуме за день Все разделы прочитаны

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод:
SEO by vBSEO 3.6.0zCarot