Даосский Центр
"Дао Дэ"
Желая водрузить Дао Дэ за предѣлами тысячъ ли, я не боялся ни вѣтра, ни пыли, шествуя къ девяти варварскимъ народамъ.
Сначала я ѣхалъ на сѣверо-западъ...
 
Вернуться  
Русский
English
Регистрация
Открыт новый Центр Дао Дэ в Киеве!                     Открыт новый Центр Дао Дэ в Москве!                     Открыт новый Центр Дао Дэ в Ростове-на-Дону!
Даосизм и здоровое питание. Магия чая. Taoism and Healthy eating. The magic of Tea.

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 30.05.2018, 15:21   #1
Senior Member
Заслуженный
 
Регистрация: 23.02.2012
Сообщений: 1,406
По умолчанию Чай, кофе, компот, морс, соки в ассортименте

Чай, кофе, компот, морс, соки в ассортименте, квас, вода минеральная - обычно так выглядит меню в общепите и прилавки супермаркетов. Эти напитки и привыкли употреблять современные люди. Как правило многие напитки заводского изготовления с усилителями вкуса, консервантами и т.д. Многие в силу привычки или потребности в постоянной тонизации и ограничиваются чаем и кофе. А что, люди пили раньше, более натуральное и полезное? Можно ли используя старые знания и рецепты, расширить и обогатить рацион напитков современного человека? Если кто-то хотел бы поделиться с участниками форума - милости просим). Например, один из участников форума в другой теме выкладывал информацию о древнерусских напитках:
Цитата:
Сообщение от Александр Молотков Посмотреть сообщение
Березовица (напиток)

Березовица (березица, березовник, березовка) — один из древнерусских напитков, известный во времена скифов.

Готовится из бродящего в тепле берёзового сока. Раньше это делалось в больших открытых бочках. В результате брожения получался сладковатый слабоалкогольный напиток. До X—XI веков березовица была основным русским напитком, и лишь позже её место занял квас.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ])

Душепарка — хмельной напиток, наподобие медовухи. Особо был популярен в Ярославле, в Пошехонье. Главные компоненты при приготовлении — мед, клюква, травы. В каждом доме был свой рецепт производства напитка. В ход шли имбирь, корица, перец.

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
Вадим Толчнев вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.05.2018, 16:47   #2
Senior Member
Опытный
 
Регистрация: 14.09.2012
Сообщений: 411
По умолчанию

Это конечно банально, но Вода.
Вода и молоко, по нашим традициям. (не значит что Медовухи и прочий алкоголь не употребляли)
Максим Бастраков вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.05.2018, 15:42   #3
Senior Member
Заслуженный
 
Регистрация: 23.02.2012
Сообщений: 1,406
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Максим Бастраков Посмотреть сообщение
Это конечно банально, но Вода.
Вода и молоко, по нашим традициям. (не значит что Медовухи и прочий алкоголь не употребляли)
Совсем не банально. Если есть проблемы с активизацией по утрам, горячая вода помогает открытию каналов. Многие используют теплую или горячую воду в течение всего дня. Носят в термосе.
Вадим Толчнев вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.05.2018, 17:05   #4
Senior Member
Заслуженный
 
Аватар для Екатерина Комаровская
 
Регистрация: 07.04.2015
Сообщений: 1,410
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Вадим Толчнев Посмотреть сообщение
Совсем не банально. Если есть проблемы с активизацией по утрам, горячая вода помогает открытию каналов. Многие используют теплую или горячую воду в течение всего дня. Носят в термосе.
Вроде бы не только вода, но и любой горячий согревающий напиток и еда активизирует и открывает каналы? Другое дело, что перед практикой желательно не запускать процесс пищеварения, поэтому предпочтительна простая горячая вода.
Екатерина Комаровская вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.05.2018, 18:58   #5
Junior Member
Только пришедший
 
Регистрация: 16.12.2017
Сообщений: 14
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Вадим Толчнев Посмотреть сообщение
Совсем не банально. Если есть проблемы с активизацией по утрам, горячая вода помогает открытию каналов. Многие используют теплую или горячую воду в течение всего дня. Носят в термосе.
То есть, надо пить именно тёплую воду, а не комнатной температуры?
AllaV вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.05.2018, 19:28   #6
Senior Member
Заслуженный
 
Регистрация: 23.02.2012
Сообщений: 1,406
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от AllaV Посмотреть сообщение
То есть, надо пить именно тёплую воду, а не комнатной температуры?
Если температура воды выше температуры тела, то она согревает, активизирует, если ниже, то наоборот. Нужно смотреть по состоянию организма, что ему нужно - добавить ян или инь.
Вадим Толчнев вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.05.2018, 19:55   #7
Junior Member
Только пришедший
 
Регистрация: 16.12.2017
Сообщений: 14
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Вадим Толчнев Посмотреть сообщение
Если температура воды выше температуры тела, то она согревает, активизирует, если ниже, то наоборот. Нужно смотреть по состоянию организма, что ему нужно - добавить ян или инь.
Спасибо, буду иметь в виду. Обычно с утра пью воду комнатной температуры - реакция вроде как нейтральная была. Попробую завтра потеплее сделать и отследить состояние
AllaV вне форума   Ответить с цитированием
Старый 01.06.2018, 17:12   #8
Senior Member
Заслуженный
 
Регистрация: 23.02.2012
Сообщений: 1,406
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Екатерина Комаровская Посмотреть сообщение
Вроде бы не только вода, но и любой горячий согревающий напиток и еда активизирует и открывает каналы? Другое дело, что перед практикой желательно не запускать процесс пищеварения, поэтому предпочтительна простая горячая вода.
Все верно, Екатерина. Но не только. Горячий согревающий напиток или еда могут внести не сбалансированный эффект - если человек пока не профи в этом деле. А с водой не ошибешься.
Вадим Толчнев вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.06.2018, 16:29   #9
Senior Member
Заслуженный
 
Регистрация: 23.02.2012
Сообщений: 1,406
По умолчанию

Так, что из напитков можно включить в свой рацион вместо чая или кофе? Автор статьи [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] предлагает список из 18 пунктов:

  • Цикорий
  • Чай каркадэ (суданская роза, гибискус)
  • Мате
  • Иван-чай (кипрей)
  • Мята
  • Белый чай
  • Ройбос (ройбуш)
  • Чабрец
  • Чай из туласи (тулси)
  • Морсы из кислых ягод
  • Свежевыжатые соки (фреши)
  • Чай из имбиря
  • Витграсс (сок из зелёных ростков пшеницы)
  • Настой шиповника
  • Вода с лимоном
  • Лапачо
  • Чай из лимонника китайского
  • Чай из эхинацеи
Конечно нужно учитывать сезонность, время суток, состояние здоровья и особенности организма, но выбрать есть из чего.

Вадим Толчнев вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.06.2018, 21:49   #10
Senior Member
Бывалый
 
Регистрация: 27.11.2016
Сообщений: 151
По умолчанию

Хорошо бы еще знать и действие каждого из напитков. Например, каркадэ, кажется, понижает давление (те обладает иньским качеством?), мята имеет успокаивающее действие, чабрец тонизирует (янский?), шиповник имеет много витамина С, и т.д.
__________________
С уважением,
Христова С.
Stela вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Выкл.
Pingbacks are Выкл.
Refbacks are Выкл.



Часовой пояс GMT +3, время: 16:18.

Регистрация Справка Календарь Поиск Сообщения на форуме за день Все разделы прочитаны

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод:
SEO by vBSEO 3.6.0zCarot